無骨牛小排(美國CH)AFG

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產品概述

無骨牛小排（Boneless Short Ribs）是來自牛肋部的肉類，去除了骨頭，肉質鮮嫩且富有風味。這部分的肉通常含有適量的脂肪，使其在烹調後更加多汁美味。

產品特點

• 肉質鮮嫩：無骨牛小排肉質柔軟，口感極佳，適合各種烹飪方式。
• 豐富的風味：因為含有良好的脂肪分佈，無骨牛小排在烹調過程中能釋放出濃郁的肉香。
• 營養價值：富含蛋白質、鐵和鋅等營養成分，對身體健康有益。

使用建議

• 調味：可使用鹽、黑胡椒、蒜粉、醬油等調味品，提升肉質的風味。
• 烹調方式：
  • 燒烤：非常適合燒烤，外焦內嫩，風味獨特。
  • 紅燒：可與醬油、糖、香料一同慢燉，味道香濃可口。
  • 煮湯：也可用來製作湯品，增添湯汁的濃郁度。

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